Срезать первые берёзовые ветки на веник и попариться — майский лист нежнее летнего.
Конец мая — правильное время для первого берёзового веника: лист уже раскрылся, но ещё не задубел. Ветки срезать с молодых боковых побегов. Запарить на 20 минут. Аромат майской берёзы в бане не сравнится ни с чем.
